Malzemeler
Yağsız et
200 g
havuç
1
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Havuç rendesi et uygulaması 1
2 Havuç, kıyılmış yeşil soğan, zencefil ve sarımsak
3 Yağsız eti parçalayın, mısır nişastası, tuz ve susam yağı ile 10 dakika marine edin
4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağsız eti dökün
5 Et beyaz olana ve eti sıkı olana kadar kızartın
6 Bir porsiyon yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
7 Yağı tencerede bırakın, kalan yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı dökün ve güzel kokulana kadar karıştırın.
8 Kıyılmış havuçları dökün
9 Havuçları yumuşayana kadar soteleyin ve bir kaşık tuz ekleyin
10 Yağsız ete dökün
11 Eşit şekilde kızartın, bir dakika içinde çıkarın
-
- İstiridye Omleti
-
- Sıcak ve ekşi soğuk cilt
-
- Buharda Pişirilmiş Acı Kabak
-
- Tremella ve Kırmızı Hurma Çorbası
-
- Baharatlı Yüzme Yengeç
-
- Mısır Yumurta Çorbası
-
- Acı biber ve siyah fasulye sos ile karıştırılarak kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Baharatlı Sosis
-
- Longan Tremella Papaya Çorbası
-
- Kızılcık Soya Sütü Yoğurt
-
- Kızarmış ekmek
-
- Çiçek erişte pastası
