Şeker
35 g
Sebze yağı
40 g
Su
60 g
Mor Patates Püresi
50 gram
Sebze yağı
40 g
Aksesuarlar Mor patates püresi miktarı Mor tatlı patates nasıl gevrek yapılır 1 Kabın içine su yağı kabuğunun ham maddesini koyun. 2 Kurabiye için malzemeler de kaba konur. 3 Her hamuru yoğurun ve 30 dakika bekletin. 4 Hamuru su ve yağ kabuğunun ortasına koyun. 5 Oklava ile açın. 610 dakika boyunca bir yorganın içine katlayın. 7 Yorganı tekrar açın. 810 dakika daha sonra açın. 9 İnce ve uzun olanları açın, ardından rulo yapın. 10 Erişte şeklinde kesin ve düz olarak bastırın. 11 Kalan mor patates dolgusunu küçük toplar halinde yoğurun. 12 Hamuru düzleştirin ve mor tatlı patates toplarına koyun. 13 Ağzınızı kapatın ve yere koyun. Yağlı kağıdı fırın tepsisine koyun ve sarılı mor tatlı patates cipsi koyun. 14 Fırını önceden ısıtın, perilla cipslerini yaklaşık 25 dakika 170 dereceye ekleyin.