Eski tofu
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber yağı, pişmiş beyaz susam, yeşil soğan, sarımsak, zencefil Derin yağda kızartılmış tofu nasıl yapılır 1 parça eski tofu 2 Üçgen veya dikdörtgen şeklinde kesin 3 Bir tencere kızgın yağı% 60 ısıda kaynatın, soya peyniri ekleyin ve kızartın 4 Tavadan altın kahverengi olana kadar kızartın 5 doğranmış sarımsak, zencefil, yeşil soğan 6 Soya sosunu, sirkeyi koyun ve iyice karıştırın 7 Pişmiş beyaz susam tohumlarını, kırmızı biberli erişteleri, doğranmış yeşil soğanı serpin ve bir kaşık kızarmış tofu yağı ile gezdirin. 8 Güzel kokulu bir daldırma sosu yapmak için iyice karıştırın 9 Derin yağda kızartılmış soya peyniri sosa batırılır, çok lezzetli