Salatalık ve hardallı domuz eti ile karıştırılarak kızartılmış oolong - Yemeği
Salatalığı yıkadıktan sonra kalın şeritler halinde kesin. Resimde: Aldığım dondurulmuş pişmiş udon pişirildi. Küçük bir tencere sıcak su hazırlayın (suyu kaynatmak için hızlı bir kaynatma kabı kullanıyorum), donmuş udon erişteleri küçük bir tencereye koyun, sıcak suyla demleyin, yaklaşık 1 dakikadan az bir süre sonra kullanmak için alabilirsiniz.
Tavayı orta-düşük ateşe çevirin> biraz yağ ekleyin> salatalık ekleyin ve kızartın> biraz tuz ekleyin ve kızartın
Biraz soya sosu ekleyin ve istediğiniz olgunluk derecesine kadar kızartın
Hardallı domuz eti ekleyin ve eşit şekilde kızartın> biraz su ekleyin (aşağıdaki kızartma sırasında çok kuru olmamak için)
Udon eriştesini ekleyin ve karıştırın, biraz umami kızartması (veya palamut soya sosu) ekleyin> karıştırın ve eşit şekilde karıştırın
Tadı dene, ateşi söndürmek için tamam!
Hardallı kıyılmış domuz eti eklenmesinden dolayı çok fazla baharat eklemedim.Hıyarlı hardallı kıyılmış domuz etli Udon eriştesi, bu kombinasyonu hiç görmedim gibi görünüyor! Bence lezzetli, siz de deneyebilirsiniz ~
