Soya sütü aromalı mor tatlı patates iki renkli Hanamaki - Yemeği
Son zamanlarda süpermarkete gitme sıklığı yüksek. Ne zaman cazip mor tatlı patatesi görsem, yardım edemem ama biraz ev alıyorum. Çoğu zaman pilav pişirirken koyup birlikte pişiriyorum. Bazen değişecek. Numaralarla başka lezzetler yapın. Birkaç gün önce karlı ay kekleri yaptım ve birkaç mor tatlı patatesi buğuladım Karlı ay kekleri yapıldıktan sonra hanami yapmak için biraz mor tatlı patates püresi kullanıldı. Mor patates püresi ile yapılan Hanamaki, sıradan beyaz erişte Hanamaki'den daha güzel ve çocuklar arasında daha popüler. soya 50 gram Shimizu Doğru miktar un 350 g Beyaz şeker 20 g Maya 3g Mor Patates Püresi 80 g
Aşama 1
Soya fasulyesini suyla durulayın ve soya sütü kovasına uygun miktarda su ekleyin.
Adım 2
Soya sütü makinesi soya sütü işlevini seçer ve üretim yaklaşık 20 dakikada tamamlanır.
Aşama 3
Hazırlanan soya sütünü soğuması için bir kaseye koyun.
4. adım
Bir kaseye un, şeker ve mayayı koyun, yavaşça yaklaşık 160 g soya sütü ekleyin, önce kuru toz kalmayana kadar çubuklarla karıştırın ve ardından pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
Adım 5
Hamur, oda sıcaklığında iki katı büyüklüğünde fermente edilir
6. Adım
Hamur fermente edildikten sonra tekrar pürüzsüz bir şekilde yoğurun ve iki eşit parçaya bölün, bir parça mor patates püresine ekleyin ve yavaş yavaş yoğurun.
7. Adım
Beyaz hamuru alın ve yuvarlak bir hamur haline getirin.
8. Adım
Mor hamuru alıp beyaz hamurla aynı büyüklükte yuvarlak bir hamur haline getirip beyaz hamurun üzerine koyun.
9. Adım
Hamur bir uçtan diğer uca yuvarlanarak kapanır
10. adım
3 ~ 5 cm'lik dilimler halinde kesmek için bir bıçak kullanın
11. adım
Bir yemek çubuğu alın, yemek çubuklarının her iki ucunu elinizle ortasından aşağıya doğru sıkıştırın, ardından çubukları bir ucundan çekin, hamuru kaldırın ve iki elinizle bir ucunu sıkıştırın ve ters yönde çevirin. Hanamaki'yi tamamlamak için iki ucu aşağı doğru bükün Yapmak.
Adım 1/2
Kalan hamuru yukarıdaki adımlara göre hazırlayın.Tüm hamur bittikten sonra, yaklaşık 15-20 dakika dinlendirmek için buharlı bir bezle bir tencereye koyun. Gaz sobasını açın, tencereyi yaklaşık 15 dakika soğuk suda buharlayın, ocağı kapatın, 3 ~ 5 dakika pişirin Chive Flower Roll
önceki
Sarı Gül Çiçeği
Sonraki
