kabak
150 g
Yapışkan pirinç unu
500 g
kırmızı fasülye ezmesi
200 g
Aksesuarlar Yemeklik yağ 5ml Balkabağı turtası nasıl pişirilir 1 Kabağı soyup buharda pişirin ve yapışkan pirinç ununa biraz sıcak su ekleyin 2 Unu hamur haline getirin 3 Hamuru uzun şeritler halinde yuvarlayın, ardından aynı küçük parçalar halinde kesin 4 Küçük bir iksir alın ve bir daire yapın 5 Sonra ortada bir kase şekli yapmak için bir delik açın 6 Sonra ortasına kırmızı fasulye ezmesi koyun. 7 Tur tekrar 8 Platforma hafifçe bastırın 9 Bir tava hazırlayın, biraz yağ ekleyin, balkabağı turtasını birer birer koyun ve kısık ateşte yavaşça pişirin 10 Ters çevirin ve ıslattıktan sonra pişirin Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar pişirin