Bonfile
150 g
patlıcan
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak, 5g, hafif soya sosu, 5ml, soya sosu, 4ml Patlıcan kavrulmuş domuz eti uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Patlıcanı soyun ve küp küp doğrayın, sarımsak ve arpacık soğanı ile kenara koyun. 3 Tencereye yağı koyun, domuz eti ekleyin ve kavurun. 4 Hafif soya sosu, koyu soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. 5 Sarımsak ve arpacık ekleyin. 6 Kesilmiş patlıcanı ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kavurun ve biraz sıcak su ekleyin. 7 Patlıcan yumuşak ve çürümüş oluncaya kadar pişirin ve lezzetini artırmak için tuz ekleyin.