Malzemeler
patlıcan
1 parça
Kıyma
100 gram
soğan
Yarım
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, yemeklik şarap, nişasta, soya sosu, soya sosu
Kıymalı ve soğan soslu patlıcan nasıl pişirilir 1 İçindekiler: patlıcan, soğan, miso, kıyma;
2 Patlıcanı soyun;
3 Şeritler halinde kesin ve tuzla turşu haline getirin;
4 Suyu sıkın, nişasta ekleyin ve iyice karıştırın;
5 Et dolmasını şarap, tuz ve koyu soya ile bir süre marine edin;
6 Tavaya yağ ekleyin, biraz daha ekleyin ve patlıcanı kızartın;
7 İyice servis edildi;
8 Kıymayı karıştırarak kızartın;
9 Soğanı güzel kokulana kadar soteleyin;
10 Patlıcanı yerleştirin ve kavurun;
11 Bir kaşık soya fasulyesi ezmesi ekleyin ve iyice karıştırın;
12 Potun dışında!
-
- Fıstık Soya Büyük Kemik Çorbası
-
- Baharatlı ördek
-
- Soğan yaprakları ile kızarmış yumurta
-
- Flapjack Turtası
-
- [El yapımı mutfak] Dorayaki
-
- Akıllıca karıştırılmış balık aromalı patlıcan
-
- Tavada kızartılmış patlıcan
-
- Soslu Pleurotus eryngii
-
- Ufa üç siyah pirinç gevreği
-
- Karışık Sebze Çorbası
-
- Altın İğne ve Mantarlı Kızarmış Tavuk
-
- Domuz eti ve yeşil soğan ile doldurulmuş köfte
