g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yeşil erik şarabı - Yemeği

Yine yıllık yeşil erik şarabı bira konferansı. İnternette yeşil erik şarabı yapmanın birçok yolu olmasına rağmen, yine de üç yıllık üretim deneyimimi sizinle paylaşmak istiyorum. Şarap hala çevresindeki arkadaşları tarafından seviliyor, Kokoko. Bu benim üç yıllık sırılsıklamın geri kalanı ve 16 yaşındaki sarhoş. Kehribar 17 yaşında, daha hafif olan 18 yaşında ve en hafif olan 4. Hammadde erik ile ilgili olarak, Zhao'an'ı, Yunnan'dan da satın aldım ve hatta sararmış erikte ıslatma şarabı kullandım. Bununla birlikte, ıslatıldıktan sonra bitmiş ürün önemli bir fark yaratmaz. Bu yüzden beğendiğiniz eriği seçmek güzel. Şeker için eski sarı akide şekerini ıslatmak için kullanmanızı öneririm Geçen sene yeterince sarı akide şekerim yoktu Tek kristal akide şekeri kullandım Yeni yılda içmek gerçekten canımı yakıyor. Biraz numara vermek isterseniz, geçen sene denediğim 1/3 tatlı kokulu osmanthus ve 2/3 sarı akide şekerini tavsiye ederim.Kaifeng'de herkes için denedim, gerçekten tatlı kokulu osmanthus gibi kokuyor. (Sonra bir bardak içtim, şimdi oldukça iyi) Son üç yılda, Hakka pirinç şarabı, viski ve Jiujiang'ı çift buharda denedim.Ayrıca arkadaşımın altın yaprak ve votka ile karıştırılmış lüks Wuliangye karışımını da içtim. Wuliangye ve votkanın aroması ıslatıldıktan sonra çok doludur, ancak aynı zamanda tadı daha eşsizdir, erik aromasını gölgede bırakır.Hakka pirinç şarabı çok güçlü ve içimi kolaydır. Viski tamamen eldeki şarabın yeterli olmadığını bulduğum için İçki, özetledikten sonra, Yuanhang Jiujiang Çifte Buharda Pişirilmiş Pirinç Şarabının en uygun olduğu, fiyatı ucuz olduğu ve satın almanın kolay olduğu, 29.5 derecenin sadece yaz akşamları içkileri için uygun olduğu ortaya çıktı. Daha sonra aşağıda üretim sürecimi sizlerle paylaşacağım. Ome 550 gram Sarı akide şekeri 280 gram likör 550 gram likör Biraz (şişeyi yıka) 1500ml cam kavanoz 1 parça

İlk adım yeşil erik almaktır. Bu saçma değil, yeşil eriği zamanında aldığınızda satın alabileceğiniz düşünülmelidir.Geçen yıl bir arkadaşım aldığım için evde kalmayı unuttu, onu bekleyen taze ve olgun sarı erik. Sonra bu eriklerden yaralıları, solucan gözlerini ve yaralıları bulmalıyız, bu kötü meyveler erik şarabının başarısını etkileyecektir.

Bulduğum kötü adamları size göstereyim. Çivi gibi hafif yaralılar için sosu saklayabiliriz Solucan gözü gibi ağır yaralılar için sadece geniş bir sıkma ve renk değişikliği alanını atabiliriz. Her neyse, 5 kedimin sadece bir böcek gözü var, bu da onu aldığımda beni korkutuyor.

Sonra mükemmel eriklerle başa çıkabiliriz. Her eriği yıkayın ve ardından söndürmek için akan suda 2 saat bekletin.

Islatıldıktan sonra erikler tamamen havayla kurutulmalı veya tek tek mutfak kağıdı ile kurutulabilir. Hava ile kurutulmuşsa, bir gecede kalmayın çünkü eriklere gece boyunca yapışabilecek çok fazla toz vardır. Doğrudan kurutmayı seviyorum. Çünkü bu işlem sırasında sapları yavaşça kaldırabiliyorum, sadece bir kürdan ile dürtebiliyorum ve her birine ihtiyacım var, yoksa saplar bir süre ıslatıldıktan sonra yüzecek.

Bunlar sapları toplamayı bitiren eriklerdir ve yüzeyin hala parlak olduğunu, ancak henüz kurumadığını görebilirsiniz. Kuruduktan sonra erik yüzeyde kabarık bir görünüme kavuşacaktır.

Pekala, erikleri ıslatın. Mağazaya aldığım cam şişeleri kaynatıp sterilize edip edemeyeceğimi sormalıyım, bir yıl şişeler çatladı ve beni çok korkuttu. Cam şişe en başından ısıtıldığında içine yerleştirilmelidir.Camların çoğu büyük sıcaklık farklılıklarının testine dayanamaz. Önce güvenlik. Sterilize edilmiş şişe ters çevrilir ve boşaltılır. Sonra önce şişeye biraz şarap dökün, ardından şarabı dökün. Bir kat erik, bir kat kaya şekeri ve son olarak şarap. Her zamanki oranım 1: 0.54: 1. Daha tatlı isterseniz 1: 0.65: 1 kullanabilirsiniz. Şarabı seviyorsanız 1: 0.05: 1.2 kullanabilirsiniz. 6.5 tatlılık oranı kabul edebileceğim en yüksek orandır. Yoldaşlar, anti Daha az şeker koyun.