Yeşil erik şarabı - Yemeği

Erikler pirinç şarabına daldırılır, erik suyu ve şarap harika bir reaksiyona neden olur, ekşi tatlı olur ve şarap artık baharatlı değildir. Tatlı ve ekşi, genç bir aşk gibi. Dolapta 6 ay sessiz kaldıktan sonra, çıkardıktan sonra, kavanozun yüzeyinde yüzen toprağı silin, nazikçe açın, yeşil erik ve şarabın zengin aroması çıkar, tek başına tadı insanları hafif sarhoş bir duruma sokabilir; Fincanda kırmızı ve berraktır.Bir yudumdan sonra erik ekşiliği kaybolur, şarabın ekşiliği ve tatlılığı vardır ... Ome 500 g Likör 500 g kristal şeker 250 g Mühürlü kavanoz 1 parça
  • Kaliteyi sağlamak için lekeli ve iltihaplı etli yeşil erikleri seçin.

  • Yeşil eriği çıkarmak için bir kürdan kullanın.

  • Tek tek ortadan kaldırmak sabır gerektirir.

  • Yeşil erik yüzeyindeki tüyleri çıkarmak için tuz serpin ve ovalayarak kurulayın.

  • Biraz duruladıktan sonra 30 dakika hafif tuzlu suda bekletin.

  • Yeşil eriği temiz suyla durulayın, tuzu yıkayın ve yüzeydeki su damlalarını tamamen silin; kavanozu kapatın ve dezenfeksiyon için alkolle silin.

  • Bir kat yeşil erik ve bir kat kaya şekeri yerleştirin, şarabı dökün, şarap: yeşil erik: kaya şekeri oranı 2: 2: 1'dir.

  • Kavanozu kapatın ve serin bir yere koyun, sessizce bekleyin, içmeden önce en az 2 ay ıslatın.

  • 6 ay sonra. Ev yapımı yeşil erik şarabı, zamanın testini geçmesi gereken bir içecektir.Uzun görünür fermantasyon süreci, beklemeyi çok ilginç kılar.

  • Yeşil erik şarabı
    önceki
    Mavi Mandalina Şeftali Şarabı
    Sonraki
    Yeşil erik şarabı
    Şarap-yeşil erik şarabı dökülen biraz yeşil erik
    Sıcak şarap
    Erik şarabı olmadan yaz geçirmeye değmez!
    Laba Sarımsak
    Laba Sarımsak
    Laba Congee
    Tatlı ve yapışkan Laba lapası (laba sarımsak)
    Laba Congee
    Laba Congee
    Çiçek bisküvileri
    muhallebi
    To Top