Malzemeleri hazırlayın.
Sıcak bir tavada zencefili soteleyin.
Tavuğu rengini değiştirene kadar kızartın. Tavuk butları kullandım. Bütün tavuk ve yarım tavuk için aynısını yapın.
100ml su ve 300ml pirinç şarabı ekleyin, 30 dakika pişirin.
Çorba tabanı beyaz olana kadar pişirin ve tatlı şarap aromalı çorbayı tadın. Olgunlaşmamış şarap aroması acıdır.
Taze nane ekleyin, ocağı açın ve baharatlayın.
Favori yemek.