Tavada Kızartılmış Zencefil Şarabı Tavuk Çorbası - Yemeği
Batı Guangdong'da çok popüler bir çorba olan anneler, hapis, hapis ve resmi tatillerden sonra böyle bir tencerede tavuk şarabı çorbası pişirecekler. Ama benim evimde bu çorba babam tarafından en iyi pişirilen çorba. Annesine göre, hapsediliyordu ve babası her gün bir tavuk alıp işe gitmeden önce bir tencere çorba pişirdi. Boşuna kilo aldı ve henüz kilo vermedi (anne neredeyse her içtiğinde bunu söylerdi) Annemin şişman bedenini yiyeceğimden ve Tayvan hapsi menüsüne göre yiyeceğimden endişeliyim (anne sebze satın alır, baba aşçıları). Geriye dönüp baktığımda, tavuk şarabı çorbası içmeyi reddettiğimde babam biraz hayal kırıklığına uğradı. Ancak bu, çorba pişirme hevesini caydırmadı.Bir tencere çorba yaptıktan sonra kocam ona katılmaktan her zaman mutlu olur.Sonuç olarak, hapishaneden sonra benden daha şişman oldu, haha Bu çorba, kan kaybından sonra toniğe çok iyi gelir.Temel pişirme yöntemi basit ve lezzetlidir.Ayda iki veya üç kez pişirilebilir.Vücudu yenilemek gerekir. Ama içki içtikten sonra araba kullanmayın, polis amcanın arabayı kontrol edeceği korkusuyla içki içip araba sürecek Tavuk Yarım zencefil 5-6 adet Likör Yarım bardak Su Doğru miktar tuz 2 gram
Yarım Qingyuan tavuğu, yıkayıp parçalara ayırın, 5-6 dilim zencefil, uygun miktarda pirinç şarabı hazırlayın
Sıcak yağda zencefil dilimlerini soteleyin
Tavuk kanadı rengini değiştirene kadar kızartın.
İkinci yarım fincan pirinç şarabını kızartmaya devam edin (alarm yüksek enerjinin önünde görünebilir, davlumbaz açılır, kapılar ve pencereler havalandırılır)
Bu pirinç şarabı döktükten sonra
Çok fazla değil, uygun miktarda yaklaşık 3 kase su dökün ve son olarak 2 kaseye kadar pişirin
Servis yapmadan önce biraz tuz ekleyin
Şeftali şarabı
Sonraki
