g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Havuçlu ekmek - Yemeği

"[Havuçlu Ekmek] Sevimli çörekler Annem her türlü ekmeği yapar, bu benim küçük kızımın dileğidir. Mi Ma da başarmak için çok çalışıyor ve her türlü şey daha yeni başlıyor. Hedeflerle, gücümüz var, haydi, düşün, gör, tek tek pratik yap! Bugün havuçlu ekmek yapıyorum. Çok tatlı ekmek, malzeme eksikliğinden dolayı yeni bir keşif var, aşağı bakalım. " Malzemeler

Yüksek fan 300 gram
şeker 30 g
Tereyağı 30 g
tuz 2 gram
Süt 40 gram
Su 90 g
Yumurta Bir
Maya 3 gram

Aksesuarlar

havuç Bir
Jambonlu sosis Birkaç

Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

11. Malzemenin içindeki tereyağı dışındaki diğer malzemeleri önce sıvıya göre ekmek kovasına daha sonra un ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
22. Ekmek makinesini çalıştırın ve başlangıçta yumuşak olan bir hamur oluşturun.
33. Yoğurma işlemine devam etmek için tereyağı ekleyin.
44. Film hamura çekilebilir.
55. Hamuru 20 dakika kabarmaya bırakın.
66. Hazırlanan hamuru çıkarın ve egzozu gevşetin.Çoğu ekmeğin gevşemesi için bölünmesi ve yuvarlanması gerekir.
77. Hamuru gevşetmek için yuvarlaklara bölün ve streç filmle örtün.
88. Jambonlu sosis hazırlayın, jambonlu sosisim yeterli değil, geçici olarak havuç kullandım, jambonlu sosis veya havucu ince kesiyorum.
99. Gevşetilen hamuru dil şeklinde açın.
1010. Uzun dil şeklindeki hamur yaprağını sarın ve ağzı kapatın.
1111. Uzun bir şerit halinde şekillendirilmiş, sürtünme sırasında gevşetilmiş.
1212. Şeritleri jambonun veya havuçların etrafına sarın.
1313 Ne yapacağımı bilmiyorum.
1414. Tek tek hazırlayın ve bir fırın tepsisine koyun.
1515. Fermantasyon için fırına koyun ve nemi korumak için fırına sıcak su koyun. .
1616. İyi ekmeği çıkarın ve yumurtayı yıkayın.
1717. Havucu tekrar 180 derecede fırının ortasına atınız.Ekmek şekillendirildikten sonra havuçları çıkartabilirsiniz çünkü pişirme işlemi sırasında havuçlar sulanacak ve havuca yapışan ekmek yapışkan olacaktır.Havuçları çıkardıktan sonra sıcaklığı düşürüp birkaç tane daha pişirebilirsiniz. dakika. Elbette bu sorun jambonlu sucukta yok. 18. Havuçların çıkarıldığı ekmek içi boştur ve çocukların en sevdiği yemeklerle doldurulabilir, bu da harika bir yemek yeme şeklidir.