Rendelenmiş patates - Yemeği
"Kırmızımsı tenli, sarı kalpli ve çıtır çıtır tadı olan kırmızı kabuklu patates. Bugünün soğuk patates parçaları bu tür patateslerden yapılıyor. Haşlama ve soğuduktan sonra, çeşniler ekledikten sonra yemekler taze ve zarif. Gevrek bir tadı vardır ve yağ ve kolesterolü düşürmek için kullanılan yemeklerden biridir. " Malzemeler
- Patates 300 gram
- yeşil biber 20 gram
- havuç 20 gram
- Arpacık soğanı 1 aşama
- tuz 2 gram
- Yemeklik yağ 4 gram
- soya sosu 2 gram
- Balzamik sirke 2 gram
- MSG 1 g
- maydanoz 1 ağaç
- Karabiber 10 kapsül
- Orta baharatlı Damak zevki
- Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 İçindekiler: Yunnan kırmızı patates, yeşil biber, havuç, yeşil soğan (ve kişniş).
-
2 Patatesleri soyup doğrayın, yeşil biberleri ve havuçları doğrayın, yeşil soğanı doğrayın ve kişnişi doğrayın.
-
3 Bir tencerede sıcak suyu kaynatın, suda patates parçalarını haşlayın, haşlayın ve soğuk suyu alın.
-
4 Bir tencereye patates dilimlerini, yeşil biber parçalarını ve havuç parçalarını koyun.
-
5 Monosodyum glutamat, hafif soya sosu, balzamik sirke, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
-
6 Kabın içine koyun, üzerine beyaz soğan ipeğini serpin.
-
7 Tencereye yemeklik yağı dökün ve ısıtın, karabiber güzel kokulduktan sonra karabiberleri çıkarın ve patates dilimlerinin üzerine dökün.
-
Son olarak doğranmış kişnişi eşit olarak serpin ve lezzetlidir.
İpuçları
1. Soğuk patates parçaları için çıtır patates seçin. 2. Patates parçalarını kestikten sonra kaynar suda haşlayın. 3. Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, kırmızı biber ekleyebilirsiniz. Ev yapımı kızarmış dana eti
Sonraki
