Yumurta kullanmayı sevmiyorum, bu yüzden 10 bıldırcın yumurtası kullandım, bir çay kaşığı bitkisel yağ, 1/4 çay kaşığı tuz ekledim ve yumurtaları çırptım!
Önceden kurutulmuş ılık suyu ekledim, suyu 1: 1.2 oranına göre ekledim ve daha sonra eşit şekilde karıştırdım, tabii ki kabarcıklar çıkacak, kendin yersen aldırma!
Küçük bir tabak bulun ve yumurta sıvısını örtün, böylece aşağı gelen buhar yumurta sıvısı üzerindeki baloncukları yok edecektir.Tencerede kaynar suyla buharlayın, tencereyi kapatın, buharın yükselmesini izleyin, orta ve küçük ateşe ayarlayın, 6-8 dakika , Kase kalınlığına göre!
Zaman doldu, lezzetli yumurtalı muhallebi tencereden çıktı!
1/3 çay kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı çocuk soya sosu, 1/3 çay kaşığı çörek otu susam yağı ve% 100 sıcak su ekleyin ve lezzet süzülsün ha ha
İhale, pürüzsüz, çökelmesiz ve büyük kabarcıklıdır.Çocuklar için uygun bir lezzettir.Bazı çocukların güçlü bir tadı vardır.Kesilmiş yeşil soğan veya karides kabuğu ekleyebilirsiniz!