Süt muhallebi - Yemeği
Bao'ya basit bir buharda pişirilmiş yumurta verecektim ve tuz tamamen hazırdı, merak ettim ya su ve süt eklemeseydim? O halde mutfağımızda gerçekten de böyle bir buhar olduğunu görelim. Ama hepsi şeker. Ve tuzu zaten koydum, sadece mermiyi ısırdım ve içine bir torba süt ekledim. Beklenmedik şekilde lezzetli, peynir dokusu ve tadı olmasını beklemiyordum. Herkes deneyebilir! Yumurta 2 parça Saf süt 180 gram tuz 10 gram
İki yumurtayı biraz tuzla çırpın
Bir poşet 180G Yili saf sütü bir kaseye dökün
İyice karıştırın ve köpüğü boşaltın
Kaynayan su kabına bir kapak veya streç film koyun. (Bu arada başka bir yumurta pişirebilirsiniz) Toplam 12-15 dakika boyunca yüksek ısıyı orta ve düşük ısıya ve buhara çevirin
Potun dışında. Tadı pürüzsüzdür ve ağızda erir. Peynirin tadı. Bebek bundan çok hoşlanıyor.
