g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Korunmuş yumurta tofu - Yemeği

"Korunmuş yumurtalı tofu, her yerde yaygın olarak yapılan bir ev yapımı yemek ve soğuk salatadır. Yapması basittir, besinler açısından zengindir, ısıyı giderir ve ateşi giderir ve insan vücudunun ihtiyaç duyduğu birçok besin açısından zengindir. Kocam ve ben onu seviyoruz!" Malzemeler

Lakton tofu 1 kutu
korunmuş yumurta 2 parça
kırmızı biber Doğru miktar
yeşil biber Doğru miktar
Yer fıstığı Doğru miktar
maydanoz Doğru miktar

Aksesuarlar

Taze soya sosu Doğru miktar
Sirke Doğru miktar
Susam yağı Doğru miktar
tuz Doğru miktar

Ekşi ve tuzlu Damak zevki
karıştırmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Ezilmiş fıstıkları hazırlayın: Fıstıkları önceden ısıtılmış bir fırın kabına koyun, 180 derecede aşağı yukarı ısıtın ve yaklaşık yedi veya sekiz dakika kızartın. Belirli bir süre yer fıstığının boyutuna ve kendi fırınınızın özelliklerine bağlıdır. Kavrulmuş fıstıkların soğumasına ve soyulmasına izin verilir, taze saklama poşetine koyun ve oklava ile ezin.
2 Kırmızı biber, yeşil biber ve kişniş ince ince doğranır.
3 Laktonlu tofuyu açın ve tofunun kolayca dökülmesi için kenarı bir bıçakla çizin.
4 Lakton tofuyu küçük parçalara kesmek için bir bıçak kullanın ve plakanın ortasına yerleştirin.
5 Korunan yumurtaları soyun ve temizleyin, küçük parçalara bir bıçak batırın.
6 Dilimlenmiş korunmuş yumurtaları tofunun etrafına yerleştirin.
7 Tofunun üzerine kırmızı biber, yeşil biber, kişniş ve doğranmış fıstık serpin.
8 Suyu ayarlayın: Uygun miktarda taze soya sosu, eskitilmiş sirke, susam yağı ve tuzu kaseye koyun ve iyice karıştırın.
9 Ayarlanan suyu tabağa dökün ve bitirin.