tavuk göğsü
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, yer fıstığı, kuru biber, zencefil, sarımsak ve sarımsak Kung pao tavuğu nasıl yapılır 1 Yeşil soğanı halkalar halinde kesin, biberi küçük halkalar halinde kurutun ve sarımsak ve zencefili doğrayın 2 Tavuk göğsü doğrayın, biraz su nişastası, tuz ve şarap ile bir süre marine edin 3 Küçük bir kapta soya sosu, sirke, tuz, beyaz şeker ve şarabı karıştırın, sosu yapmak için iyice karıştırın 4 Tavaya biraz yağ koyun, hazırlanan fıstıkları tavaya koyun ve bir süre kavurun 5 Tencerede kuru biberler, yeşil soğan, zencefil ve tencereyi hazırlamak için yağı tencerenin dibinde bırakın ve soteleyin 6 Marine edilmiş tavuğu tencereye koyun ve pişene kadar kavurun, hazırlanan sosu dökün 7 Kızartılmış fıstıkları tavaya koyun ve kavurun 8 Son olarak, ateşte su ve nişastayla suyunu toplayın ve tabağa koyun.