Karpuz kabuğu
500 g
Takviyeler: uygun miktarda tuz, uygun miktarda biber tozu Karpuz kabuğu turşusu uygulaması 1 Karpuz kabuğunun hazırlanması 2 Soyun ve yıkayın 3 Kalın şeritleri kesin 4 Tuz ekleyin 5 İyice karıştırın ve birkaç saat marine edin 6 Suyu sıkın 7 Yüzey suyunu kurutmak için uzun bir tabak koyun 8 Acı biber tozu ekleyin 9 iyice karıştırın 10 Taze saklama kutusuna koyun ve yemek ve almak için buzdolabına koyun.