soya peyniri
500 g
Takviyeler: domates sosu, uygun miktarda yeşil ve kırmızı biber, uygun miktarda kıyılmış sarımsak, uygun miktarda şeker, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda tavuk özü, uygun miktarda nişasta, uygun miktarda Domates sosunda küp küp doğranmış tofu uygulaması 1 Dice tofu. 2 Üzerine biraz tuz ve nişasta serpin. 3 Tencereye yağı koyun, ısıtın, küp küp doğranmış soya peyniri ekleyin ve kızarana kadar kızartın. 4 Kontrol kurulayın. 5 Bir kase bulun, domates sosu, hafif soya sosu, tuz, şeker, beyaz yapışkan pirinç şarabı (berrak su), biraz nişasta ekleyin ve bir sos yapın. 6 Yeşil ve kırmızı biberleri doğrayın. 7 Wok'u ısıtın, yağ ekleyin, kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın. 8 Kızartılmış tofu küplerini dökün ve karıştırarak kızartın. 9 Hazırlanan sosu dökün. 10 Doğranmış yeşil ve kırmızı biberi ekleyin ve kavurun. 11 Baharat vermek için biraz tavuk özü ekleyin ve tavadan çıkarın.