[Acı yaz için rahatlayın] Jöle ile karıştırılmış jöle - Yemeği
"Çıtır çıtır venedik yaprakları, kaygan jöle, dokulu havuç, taze kişniş. Tadı taze ve etli yemeklerin etli aroması da ferahlatıcı. Venedik yapraklı soğuk salata ile yenmesi çok lezzetli, yazın yağ buharı sevmiyorsanız daha soğuk yemekler yapabilirsiniz. Sıcak tadı yok ama zahmetten kurtarıyor. " Malzemeler
- İnek panjuru 200 g
- Jöle parça
- havuç Yarım kök
- maydanoz İki ağaç
- Sarımsak Bir son
- zencefil parça
- tuz 1,5 çay kaşığı
- Şeker Bir çay kaşığı
- Balzamik sirke Üçte iki çorba kaşığı
- soya sosu 1/2 yemek kaşığı
- Biber yağı Doğru miktar
- biber Bir çay kaşığı
- Susam yağı Bir çay kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- karıştırmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Hammadde haritası. Zencefilin yarısı ezilir ve diğer yarısı suyu için püre haline getirilir.
-
2 adet dana kepenk rendelenmiş. (İpucu, önce parçalara ayırın, sonra yuvarlayın ve parçalayın, istediğiniz kadar ince düşünün, yuvarlarken içinde birçok sayfa var) Havuç parçaları.
-
3 Jöleyi şeritler halinde kesin ve soğuk bir kaseye koyun.
-
4 Bir tencerede suyu kaynatın ve daha çok kaynatın çünkü jöleyi dökmeniz gerekiyor. Havuçları haşlayın.
-
5 Havuçları çıkarın, maydanoz ve kıyılmış sarımsakla birlikte jölenin üzerine koyun, kaynar suyla durulayın, dezenfekte edin ve süzün. (Sarımsağın baharatlı tadından korkmak için sarımsak ezmesi kullanın).
-
6 Kalan suya ezilmiş zencefili ekleyin ve bir dakika pişirin, ardından işkembeyi suya ilave edin.
-
Tüm baharatları ve zencefil suyunu ekle.
-
8 Bütün baharatları koyun.
