Tuzlu Choy Sum - Yemeği
Tatlı, yeşil ve ferahlatıcı, bu yemeği restoranlarda yemek yerken sık sık sipariş ediyorum. Annem 365 gün her gün choy sum yiyebilir Choy Sum 500 g tuz 2 kaşık sıvı yağ Küçük bir miktar zencefil 3 dilim
Choy suyunu yıkayıp süzün ve zencefili dilimleyin (Zencefil yemeyi sevmiyorum. Temel olarak, tüm yemekler parçalara ayrılmıyor. Çoğu dilimleniyor. Zencefili tatmayı kolaylaştıran parçalamayı düşünebilirsiniz). Bir kenara koyun.
Tencereye su ekleyin, zencefili koyun, kaynatın, tuz ve fıstık yağı ekleyin.
Choy toplamını ekleyin.
Yanarak öl, aç. Bu çorba dökülebilir ya da değil, zaten çok beğendim.
Bu kadar.
