Pişmiş mısır
Yarım kök
salatalık
Yarım kök
Jambonlu sosis
1
Karides
20 g
Aksesuarlar: soğan, tuz, tavuk özü, yemeklik şarap, şeker, abalone suyu, sağ Mısır nasıl karıştırılır 1 Pişirilmiş mısırı soyun 2 Soyulmuş mısır tanelerini bir kaseye koyun ve bir kenara koyun. 3 Salatalığı yıkayın ve mısır tanelerinden biraz daha büyük küpler halinde doğrayın 4 Jambonlu sosisleri salatalık büyüklüğünde küpler halinde kesin 5 Bitmiş karidesleri 10 dakika boyunca şarap ve tuz ile marine edin 6 adet yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan 7 Tencerede yağı ısıtın ve doğranmış yeşil soğanı soteleyin 8 Mısır tanelerini dökün ve bir süre kavurun 9 Sonra doğranmış jambonu koyun 10 Karidesleri dökün 11 Doğranmış salatalığı ekleyin ve iyice karıştırın 12 Biraz deniz kulağı suyu ekleyin 13 Tuz, şeker ve tavuk özünü ekleyip iyice karıştırın.