Zizania
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, yeşil soğan, soya sosu, tavuk özü, kişniş Yeşil soğan yağlı pirinç beyazı uygulaması 1 Pirinci beyaz yıkayın ve ocak parçaları şeklinde kesin 2 Yeşil soğanı hazırlayın (yeşil soğanız varsa daha fazlasını ekleyin) 3 Yağı tencereye dökün ve doğranmış yeşil soğanı hafifçe sararıncaya kadar kaynatın. 4 Pirinç beyazlarını dökün ve eşit şekilde karıştırın, ardından biraz tuz ekleyin 5 İstiridye sosuna dökün 6 Renklendirmek için uygun miktarda koyu soya sosu ekleyin 7 Eşit şekilde karıştırın, uygun miktarda kaynar su ekleyin ve kaynatın. 8 Kapak 2 dakika 9 Ardından açın ve ısıyı tatmak ve kapatmak için tavuk özü ekleyin. 10 Bir kaseye öğütülmüş kişnişi serpin.