Deniz Ürünleri Mantarı
200 g
dolmalık biber
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber sosu, yeşil soğan Renkli biber ve deniz ürünleri mantarı uygulaması 1 Ana ve yardımcı maddeler: deniz ürünleri mantarı ve renkli biber 2 Deniz ürünü mantarlarını yıkayın ve dilimlere ayırın 3 Renkli biberleri yıkayın ve kesin 4 Bir tencerede su kaynatın, deniz ürünleri mantarlarını ekleyin ve haşlayın, kaynattıktan sonra çıkarın, suyu boşaltın 5 Kızgın yağ, sotelenmiş taze soğan 6 Renkli biberleri ekleyin ve eşit şekilde kızartın 7 Karabiber sosu ekleyin ve iyice karıştırın 8 Süzülmüş deniz mantarlarını ekleyin 9 Karıştırdıktan sonra biraz tuz ekleyin 10 Eşit olarak kızartmaya devam edin, ardından ocağı kapatın 11 Tencereden çıkarın ve tadına hazır olarak tabağa servis edin.