salatalık
150 g
Kurutulmuş siyah mantar
8 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, karabiber Biber yağında siyah mantarlı kızarmış salatalık 1 Siyah mantarı suda bekletme 2 Salatalığı yıkayıp doğrayın 3 Tencereye yağ ve karabiber koyun, biber yağını kavurun 4 Karabiberleri kızarttıktan sonra, karabiberleri çıkarın ve atın 5 Salatalığı ve siyah mantarı tencereye koyun ve çabucak karıştırın 6 Tat vermek için tuz serpin