Malzemeler
patlıcan
1 parça
Artık et
260 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşilbiber, karabiber, fasulye salçası, 1 yemek kaşığı kuru kırmızı biber, yeşil soğan, zencefil
Kalan patlıcan nasıl karıştırılır ve kızartılır 1 Patlıcanı soyun, yıkayın ve değiştirin
2 Kalan eti küçük parçalar halinde kesin
3 Yeşil soğan, zencefil ve kuru kırmızı biber
4 Yeşil biberleri yıkayıp doğrayın
5 Yağı tavada ısıtın, karabiber ekleyin ve güzel kokulana kadar
6 Fasulye ezmesini ekleyin ve kırmızı yağı kızartın
7 Yeşil soğan, zencefil ve kuru biberi ekleyin ve kokulu hale gelene kadar
8 Kalan eti dökün ve kızartın
9 Patlıcanı dökün ve kavurun
10 Patlıcan kenarları yumuşayana kadar kızartın
11 Yeşil biberi ekleyin ve kavurun
12 Uygun miktarda tuz ekleyin
13 Eşit şekilde karıştırın
14 Hizmet
-
- Domuz eti ve lotus kökü çorbası
-
- Dutlu Dondurma
-
- Domates lotus kök dilimleri
-
- Muzlu Çikolatalı Dondurma
-
- Lezzetli patlıcan balığı güveç
-
- Pırasa kutusu
-
- Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii
-
- Biberli Kızarmış Domuz Eti
-
- Tuz ve Biber Patates
-
- Tavada kızartılmış kereviz siyah mantarlı kıyılmış domuz eti
-
- Denizanası turp ile karıştırılmış
-
- Bileşik lezzet sebze pastırma pizza
