"Düğme benzeri bisküviler. Çocuklar buna bayılıyor. WeChat herkese açık hesabımızı takip etmeye hoş geldiniz: Depu Food Kitchen Sina Weibo: Depp Pişirme Laboratuvarı " Malzemeler
Tereyağı 80 g
Toz şeker 70 g
Düşük glütenli un 180 g
süt tozu 70 g
Yumurta 40 g
Aksesuarlar
tuz 1 g
Kabartma tozu 1,5 g
Tatlılık Damak zevki
Pişirme Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 hammadde
2Rengi süt beyazı olana kadar tereyağı, pudra şekeri ve tuz
3 Yumurta sıvısını yavaşça ekleyin, her seferinde eşit olarak karıştırarak iki kez ekleyin.
4 Karıştırdıktan sonra elenmiş unu ve kabartma tozunu ekleyin ve yumuşak bir spatula ile pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar karıştırın.
5 Buzdolabına koyun ve 30 dakika dondurun Hamuru çıkarın ve ince dilimler halinde yuvarlayın.
6 Bir daire oymak için bir kalıp kullanın.
7Büyük dairenin ortasındaki bir işarete basmak için küçük bir boru nozulu kullanın, kırmayın.
8 Bisküvide dört küçük delik açmak için bir bambu çubuğu kullanın.
9 Hazırlanan bisküvileri Depp fırına koyun, hızlı ısıtın, 170 derece, yaklaşık 15 dakika.
10 bitmiş ürün ~
İpuçları
Renkli bisküvileri sevenler için bir porsiyonu kırmızı maya pirinci tozu veya yeşil çay tozunun yanı sıra gıda boyası olarak da bölebilirsiniz.