Beyaz dilimlenmiş tavuk - Yemeği
Tavuksuz bayram olmaz. Guangdong'da tavuğun yüksek bir statüye sahip olduğu görülmektedir. Tavuk yemenin yolu o kadar baharatlı ki ... En çok beyaz dilimleri severim - pişirmesi kolay ve tadı tatlıdır.Boyama sosu ile Guangdong'un her yerine seyahat edebilir. Tavuk 1 Su 2.5L hakkında yabani mantarlar Kullanışlı tuz Doğru miktar Arpacık 3-4 maydanoz Doğru miktar
Malzemeleri hazırlayın. Yabani mantarları 10 dakika bekletin. Kırmızı hurmaları seviyorsanız birkaç tane ekleyebilirsiniz.
Tavuğu yıkadıktan sonra kenarlarını açın, tavuk derisinin yüzeyine biraz tuz koyun, güveç içine koyun ve su ekleyin. Yabani bakteri koyun.
Yaklaşık 30 dakika kısık ateşte pişirin, ocağı kapatın ve 10 dakika pişirin. Tavuk bacaklarının pozisyonunu kanamadan sokmak için yemek çubukları / kürdanlar kullanın, bu da piştikleri anlamına gelir. Tavuğu alın ve soğumaya bırakın.
Tavuğu hafifçe soğuduktan sonra parçalara ayırın.
Sosu hazırlayın. Arpacık soğanı + kişniş / shajiang + kişniş iyi seçimlerdir, anahtar sıcak fıstık yağı dökmektir.
Son olarak, doğru miktarda soya sosu dökün.
Daldırma sosun tadını çıkarın.
Ballı Sünger Kek Kabı
önceki
Kıyılmış Biberli Balık Kafası
Sonraki
