Malzeme hazırlama
Malzemeler, tencereye
1. Elmayı çekirdekleyin, tencereye dilimleyin 2. Limon kabuğu rendesini tencereye koyun (yüzey sarı olduğu sürece) Kalan limonu ikiye bölün ve suyunu tencereye sıkın. 3. Portakal suyunu tencereye sıkın, karanfilin kabuğunu tencereye koyun 4. 2/3 şişe kırmızı şarap dökün
Minimum ateşte 5 dakika kaynatın, tütsülenip köpürtüldüğünde kalan 1/3 şişeye boşaltıp 5 dakika pişirin, kaynatmayın. Sıcağı kapatmadan önce tadın, ekşi ve kaya şekerini hissedin.
Fincanda kavrulmuş tarçın yok Doğrudan iç ve elma ye Yakında uykulu