Malzemeler
Fern kökü tozu
100 gram
Takviyeler: tuz, yeşil soğan, kırmızı biber, kırmızı yağ, taze biber, sirke, soya sosu
Sıcak ve ekşi eğrelti kökü tozu uygulaması 1 Eğrelti kökü tozu, önceden ıslatmak ve sonra pişirmek en iyisidir. Yemek yemeye meraklıydım ama ıslanmadım.
2 Bir tencerede kaynar suda kaynatın, pişirirken karıştırın. Yapıştırma kabını önleyin.
3 Pişmiş. Temiz suyla birkaç kez durulayın, ıslatın ve suyu kontrol etmek için çıkarmadan önce doğal olarak soğumasını bekleyin.
4 Taze soğan ve biberler hazır.
5 Kesip küçük bir leğene koyun, tuz, sirke ve soya sosu ekleyin.
6 Soğuk eğrelti kökü tozunu dökün, iyice karıştırın ve yemeden önce yaklaşık on dakika bekleyin.
7 Baharatlı yemekleri severim, yemek yerken kırmızı biber yağı eklerim ve iyice karıştırırım. Ekşi ve ferahlatıcı küçük bir soğuk yemek hazır.
-
- Mango Krep
-
- Yumurta ve Domatesli Çorba
-
- Yeşil Soğanlı Kurabiye
-
- Soğuk Salatalı Rendelenmiş Patlıcan
-
- Pastırma ile kızarmış Pleurotus eryngii
-
- Baharatlı tavuk
-
- Kıyılmış turplu sazan çorbası
-
- Pirinç meyvesi
-
- İştah açıcı büyük kemik çorbası
-
- Susam yağı ve yeşil biberli patlıcan parçaları
-
- Vegan patatesli Pleurotus eryngii
-
- Tian Liang ve Cindy baba ve kızı Bento
