Kurutulmuş tofu
600 g
Yeşil soğanlar
2 parça
Yardımcı maddeler: 6 yemek kaşığı yağ, 1 yemek kaşığı acı biber yağı, 2 yemek kaşığı beyaz sirke, 2 yemek kaşığı beyaz şeker, 1 yemek kaşığı sirke, 5 yemek kaşığı soya sosu, 1.5 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı Yeşil soğanlı kurutulmuş rendelenmiş tofu 1 Tencerede su kaynatın 2 Kurutulmuş soya peyniri hazır, bugün satın almak çok büyük 3 Yaklaşık dört parmak genişliğinde kesin 4 tekrar parçala 5 Kurutulmuş tofuyu kaynattıktan sonra iki dakika kaynatın 6 Çıkarın ve soğumaya bırakın 7 adet taze soğan, kesilmiş 8 tekrar parçala 9 Şeker ve beyaz sirke ile soğuk kuru tofu 10 Yaş Sirke 11 hafif soya sosu 12 soya sosu 13 biber yağı 14 Bu ruhun baharatlanmasıdır: Maddi yağ, basitçe yöntemi yazıyorum Yağ tencerede iken, biber anasonunu tencereye koyun, kısık ateşte sıkın, neredeyse dövülene kadar sıkın, soğanı, zencefili ve sarımsağı neredeyse dövünceye kadar sıkın, tüm baharatları çıkarın ve yağı soğumaya bırakın. 15 Malzeme yağını koyun 16 Tuz 17 Son olarak yeşil soğanı leğene dökün. 18 İyice karıştırın 19 Tabağa koyun yiyelim 20 Bir tabağa koyun yiyelim