"Öğlen erişte pişirmek istedim. Bugün sadece bir lif kabağı aldım ve yumurtalı erişte kaynatmak için lif kabağı kullandım. Geçen yıl, erişteleri Xiaopeng'e iade etmek için sık sık lif kabağı kullandım. Bunu ilk kez yaptım." Malzemeler
Lif kabağı 100 gram
Erişte 100 gram
Yumurta 1 parça
Aksesuarlar
sıvı yağ Doğru miktar
doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Tavuklu erişte Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
pişirmek Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 lif kabağı, erişte, yumurta
2 yumurtaları çırpın ve kızartın, bir kenara koyun
3 Lif kabını koyun ve tekrar kızartın, tuz ekleyin
4 kaynatmak için su ekleyin
5 Erişteleri ekleyin ve erişte pişene kadar pişirin
6 Çırpılmış yumurtayı, doğranmış yeşil soğanı ve tavuk tozunu ekleyin.
İpuçları
Dilerseniz domates ekleyip birlikte kızartabilirsiniz, rengi ve tadı daha güzel olur