Baharatlı Kızarmış Sığır Eti - Yemeği
Marine edilmeye hazır lezzetli kızarmış dana eti, pilav servis edebilir, erişte pişirebilir veya doğrudan atıştırmalık olarak yiyebilirsiniz Sığır eti tendonu 1000 gram Yıldız anason 6 Tarçın 2 parça Biber 1 parça zencefil Doğru miktar soya sosu 1 kase kristal şeker 7 kapsül portakal kabuğu 6 parça soğan Yarım tuz Doğru miktar
Tüm baharatları (yıldız anason, tarçın, biber, mandalina kabuğu, zencefil, kaya şekeri) yıkayın ve kenara koyun, baharatlı seviyorsanız iki adet kaos biberi ekleyebilirsiniz
Sığır eti tendonunu yıkayın ve bir kenara koyun, küçük parçalara ayırmanıza gerek yok, sadece bütün parçaları marine edin
Yıldız anasonu ve diğer baharatları, soğanı ve dana sapını bir güveç içine koyun, soya sosunu (hafif soya sosu) dökün, uygun miktarda tuz ekleyin ve sığır eti ıslatmak için uygun miktarda su ekleyin. Yüksek ateşi açın ve 1 saat küçük bir börek kadar kaynatın, ocağı kapatın ve 1 saat pişirin tadı alsın
Al ve dilimle, bu nefis kızarmış dana eti
Baharatlı susam tohumları
önceki
Kurutulmuş baharatlı turp
Sonraki
