olgunlaşmamış soya fasülyesi
280 g
Kalamar
365 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, kuru kırmızı biber, yemeklik şarap Edamame ile kalamar nasıl kızartılır 1 Malzemeler: edamame, kalamar (yıkanmış), zencefil dilimleri, kurutulmuş biber (kesilmiş) 2 Edamame'yi soyun ve yıkayın, bir kenara koyun. 3 Temizlenmiş kalamarları kesme tahtasına koyun ve kesip açın, kenara koyun. 4 Zencefil dilimlerini bir tencereye suya koyun ve kaynatın. 5 Sonra kesilmiş kalamar ekleyin ve biraz pişirme şarabı ekleyin. 6 Haşlayın ve balık tutun. 7 Yağı ısıtmak için bir tencereye dökün, yıkanmış edamame ve kurutulmuş kırmızı biberi ekleyin, karıştırın. 8 Sonra uygun miktarda su ekleyin. 9 Pişene kadar kızartın. 10 Sonra beyazlatılmış kalamar ekleyin ve kavurun. 11 Son olarak biraz tuz ekleyin. 12 Baharatını iyice karıştırın ve servis edin. 13 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.