Malzemeler
Saç kuyruğu
500 g
Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz, yeşil soğan, 2 zencefil, 1 sarımsak, 3 un, hafif soya sosu, yemeklik şarap, sirke ve sirke
Tatlı ve ekşi saç kuyruğu uygulaması 1 Önce saç kuyruğunu yıkayın ve parçalara ayırın. Sonra biraz dilimlenmiş zencefil ve sarımsak ve yeşil soğan hazırlayın
2 Saç kuyruğunu bir kat un ile eşit şekilde kaplayın
3 Bir tavada biraz yağ, zencefil ve sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, ardından unlu saç kuyruğunu ekleyin ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın
4 Sonra soya sosu, pişirme şarabı, sirke, biraz tuz ekleyin ve ardından yarım kase kaynar su ekleyin Suya biraz şeker serpin ve pişirmeye devam edin
5 Yaklaşık beş veya altı dakika, meyve suyu başarıyla toplanabilir,
6 Tavayı çıkarın, biraz doğranmış yeşil soğanı serpin ve
-
- Lotus Tohumu Zambak Mung Bean Congee
-
- Limon Kokulu Madeleine
-
- Acılı Kızarmış Edamame
-
- Kalamar kızarmış beyaz turp dilimleri
-
- Renkli karnabahar
-
- Fıstıklı kızarmış domuz paçaları
-
- Marmelat
-
- Kendiliğinden Maş Fasulyesi Filizi
-
- Yeşil biberli kızarmış kalamar
-
- Edamame Kızarmış Pilav
-
- Kızarmış domuz paçaları
-
- Gevşek yumurtalı domates öğle yemeği eti
