g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Gizli Çok Amaçlı Yeşil Soğan Sarımsak Sosu - Yemeği

Bu, uzun süredir kendime ayarladığım dip. Lezzetten çok lezzetliye, çok lezzetliye, süper lezzetten Ju Wudi lezzetliye! Bu bir alıştırma sürecidir Yemek yemek isteyen bebekler, parça parça deneyin! Seni hayal kırıklığına uğratmayacak! sıvı yağ Doğru miktar Acılı erişte 3 kaşık Beyaz susam (koyamaz) 2 kaşık tuz Doğru miktar Çok lezzetli Doğru miktar Tavuk özü (koyulamaz) Yarım kaşık Sirke Doğru miktar istiridye sosu Doğru miktar Şeker Bir kaşık dolusu Arpacık (yeşil soğan da kullanılabilir) Doğru miktar Sarımsak Sadece birkaç yaprak

Yeşil soğanı dilediğiniz kadar ince ince doğrayın 4 tane küçük yeşil soğan koyarım aslında yeşil soğan da güzel, ben yaptım ve tadı çok güzel.

Sarımsakları kıyılmış parçalara ayırın, tercihinize göre sadece birkaç diş, daha çok sarımsak yemeyi ve içine daha çok koymayı, daha az yemeyi ve daha az koymayı severim, 6 diş koyarım

Servis veya kase için hala tabağın daha iyi olduğunu düşünüyorum, yağ döküldüğünde eşit şekilde ısıtılabilir

İstediğiniz kadar acı noodle ekleyin, ben 3 kaşık, Xi'an'dan acılı erişte koyarım

Tuz, iki kaşık, ağır tatları seviyorsanız daha fazla ekleyebilirsiniz

Tavuk özü, yarım kaşık, beğenmediyseniz eklemeyin

Ceviz yağı, zeytinyağı veya kolza yağı gayet iyi. Bir denemeden sonra ceviz yağı en iyisidir

Yağ sıcakken, yeni akort ettiğim baharatın üzerine dökün, daha az yağım var ve sonra kaynatıp ekledim. Yağı soğan ve sarımsağın üzerine dökmeye çalışın, bu soğanı ve sarımsağı kızartma yağında kaynatma işlemidir.Soğan ve sarımsağı pişirmek için biraz daha yağ ekleyin.

Sirke ekleyin, isterseniz sirke miktarını ayarlayabilirsiniz

Verdame, daha ağır ağız, daha hafif ağız

İstiridye sosu, yaklaşık iki kaşık

Tat vermek için bir kaşık şeker ekleyin

İyice karıştırın ve yemeye başlayın! Köfte , buharda pişmiş çörekler, çörekler, yağlı kekler, erişte, soğuk yemekler ... vb., Çok amaçlı daldırma sosu! Süper lezzetli!