Baharatlı tavuk - Yemeği
Çok kokulu, çok baharatlı ve içmesi ve yemesi lezzetli tavuk göğsü 1 parça Doubanjiang 2 kaşık Sarımsak 3 yaprak Biber 20 kapsül tuz 1 g soya sosu 1 kepçe nişasta 2 kaşık Kurutulmuş biber 30 Şeker 1 g zencefil 5 dilim biber 1 g Susam yağı 1 kepçe
Bir parça tavuk göğsü hazırlayın ve yıkayın
Küçük parçalara ayırın
Biber, zencefil, nişasta, karabiber, susam yağını ekleyip eşit şekilde karıştırarak 15 dakika marine edin.
Sonra kuru biberi küçük parçalara, zencefil ve sarımsağı dilimler halinde kesin.
Yedi olgun oluncaya kadar yağda pişirin, küp küp doğranmış tavuğu kızarana kadar kızartın ve kullanmak için çıkarın.
Daha sonra kalan yağı kullanarak kesilmiş zencefil, sarımsak ve biberleri tencereye koyun ve 2 yemek kaşığı fasulye ezmesini ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
Taze kızarmış tavuk küplerini içine dökün ve 1 dakika karıştırın.
