Qingdao yağ kalıntısı - Yemeği

Malzemeler

Derisiz domuz göbeği

400 g

Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, kimyon tozu, hafif soya sosu

Qingdao yağ kalıntısı uygulaması 1 Soyulmuş domuz karnını yıkayın ve orta büyüklükte dilimler halinde kesin.

2 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

3 Biber ekleyin ve iyice karıştırın.

4 Kimyon ekleyin ve iyice karıştırın.

5 Hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın.

6 Pişirme şarabını karıştırın ve 2 saat marine edin.

7 Tavayı ısıtın ve yağı ekleyin ve marine edilmiş domuz eti tavada kızartılır. Düşük ateşte yavaşça kızartın.

8 Yağı kızartmak için eti çevirin.

9 Et dilimlerinin yüzeyi altın olana ve büyük et dilimleri büzüşüp küçük görünene kadar kızartın.

Lahana Turşusu Domuz Eti
önceki
Tuzlu kızarmış tavuk kanatları
Sonraki
Tavuklu Tofu Çorbası
Yam Yapışkan Pirinç Keki
Mantarlı Kaburga ile Karides Congee
Sincan kuzu eriştesi
Sütlü çırpılmış yumurta
Papaya Domuz Kaburga Çorbası
Ananaslı Yulaf Ezmesi
Bal Soslu Kavrulmuş Ördek Bacağı
Et sosu
Yeşil soğanlı tavada kızartılmış rendelenmiş patates
Nane Ananas
Köri darı ılık salata
To Top