litchi
10
Yumurta
1 parça
Yardımcı maddeler: nişasta, konsantre portakal suyu, beyaz sirke, şeker, tuz, beyaz şarap Lychee tavuk kanadı nasıl yapılır 1 Hammaddeler Tavuk budu, taze liçi, yumurta, nişasta, konsantre portakal suyu, beyaz sirke, beyaz şeker, tuz, beyaz şarap 2 Tavuk bacaklarının kemiklerini ayırın ve yıkayın, kırmızı hurma büyüklüğünde parçalar halinde kesin; liçi soyun ve çıkarın 3 Tavuk kanadı tuz ve beyaz şarapta 20 dakika marine edilir ve haşıllama için yumurta sıvısı eklenir. 4 Başka bir kuru nişasta tabakası kaplayın 5 Dış kabuk katılaşana kadar yağ karterinde kızartın, çıkarın ve yağın sıcaklığının yükselmesini bekleyin, ardından ekleyin ve hafif sarı olana kadar tekrar kızartın 6 Konsantre portakal suyu, beyaz sirke, şeker, tuz ve nişasta sosa karıştırılır 7 Sosu tencereye dökün ve sos kaynayana kadar ısıtın. 8 Lychee ve tavuk parçalarını içine koyun ve yağ ile eşit şekilde karıştırın. 9 Tamam