Sığır Eti
150 g
Brokoli
100 gram
Aksesuarlar: orta miktarda yağ, köri, yarım kutu havuç, 1 soğan, yarım patates, 1 Köri sığır filetosu nasıl yapılır 1 Rozbifleri küçük parçalar halinde kesin 2 Suyu haşlayın, kanı kaynatın ve bir kenara koyun 3 Soğan, havuç ve patates doğrayıp bir kenara koyun 4 Brokoliyi suyla haşlayın ve bir kenara koyun 5 Tavaya biraz yağ koyun, önce soğanı ve havucu koyun ve kavurun 6 Rozbif ekleyin ve kızartmaya devam edin 7 Ardından malzemelerle ıslatılmış suyu ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve yavaşça pişirin 8 Suyun yarısı kalana kadar kaynamaya devam edin, patateslerin çok yapışkan pişmemesi için patatesleri ekleyin 9 Suyun yarısı kaldığında brokoli ekleyin 10 Sıcağı kapatın, Haomengduo köri küpleri ekleyin, bu köri küpü yenilmez, baharatlamanıza gerek yok ve tadı harika 11 Köri tamamen eriyene kadar bir kaşıkla karıştırın, ardından kısık ateşte beş dakika pişirin, çorba hemen koyulaşacaktır. 12 Lezzetli körili sığır filetosu hazır