Spiral ekmek - Yemeği

Malzemeler

un

300 gram

Yumurta

1 parça

Süt

100 gram

Şeker

20 g

Tereyağı

20 g

Takviyeler: yağ, tuz, 1 gr, maya, 3 gr

Ekmek Nasıl Spiral Yapılır 1 Önce yumurta ve sütü koyun.

2 Tuzu ve şekeri iki ucuna koyun.

3 Ortaya unu dökün ve mayaya bir delik açın, hamur karıştırma programını başlatın. İlk yoğurma işleminden sonra tereyağı ekleyip yoğurmayı tekrarlayın.

4 Karışık erişteleri 12 saatten fazla buzdolabına koyun. Ertesi gün, oda sıcaklığını alın ve yoğurun, 10 küçük doza bölün ve 15 dakika boyunca yuvarlayın.

5 Bir doz alın ve açın.

6 Yukarıdan aşağıya doğru kaydırın.

7 Uzun bir şerit halinde ovalayın.

8 Rulo erişteleri kalıba tek tek sarın ve sonuna sıkıca yapıştırın.

9 İkinci fermantasyon için tüm sarmal ekmeği fırın tepsisine koyun.

10 Fırını önceden 180 derece ısıtın, üst ve alt ateşleri 15 dakika sonra fırını çıkarın ve soğuduktan sonra kalıbı çıkarın.

11 Beğendiğiniz iç malzemeyi sıkın.

Çeşitli kızarmış sivilce
önceki
Hindistan Cevizi Körili Yengeç
Sonraki
Baharatlı tofu
Muz Meyve Dükkanı Country Somun
Vejetaryen Kızarmış Bezelye
Kırmızı körili domuz pastırması
Soslu iki kez pişirilmiş domuz eti
Çıtır Tavuk Burger
Kızarmış domuz kalbi
Köri Tavuklu Peynirli Fırında Pilav
Tempura Kızarmış Karides
Domates Karides Topu
Çin tatlı patates ekmeği
Köri Tavuk Çorbası Köfte
To Top