Eski tofu
500 g
Aksesuarlar Kimyon tozu 10 gr yer fıstığı yağı 20 gr mangalda domuz sosu 20 gr hafif soya sosu 10 gr istiridye sosu 20 gr tuz 2 gr yeşil soğan doğru miktarda kırmızı biber doğru miktarda beş baharat tozu doğru miktarda karabiber doğru miktarda Tofu nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Tofuyu yıkayın ve yüzey nemini kontrol edin Tofuyu ince dilimler halinde kesin Baharatları (hafif soya sosu, fıstık sosu, istiridye sosu, mangalda domuz sosu, kimyon, tuz) bir sosla karıştırın 3 Tofunun önünü ve arkasını bir fırça ile fırçalayın.İlk kez fırçaladıktan sonra, sosun nüfuz etmesine izin vermek için tofuda bir delik açmak için bir çatal kullanın ve tofu daha lezzetli olacaktır 4 Yarım saat bekledikten sonra sos hafifçe kurur, fırın tepsisine koyun ve uygun beş baharat tozu ve biber serpin 5 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve fırında pişirin, orta tabakası 200 derece, 20 dakika pişirin, çıkarın ve ters çevirin, sosu tekrar fırçalayın, tekrar fırına koyun ve 10 dakika daha pişirin. 6 Kavrulmuş tofuyu bir tabağa koyun, biraz doğranmış yeşil soğanı serpin ve kırmızı biberle süsleyin. 7 Bitmiş resim