Domuz pastırması
100 gram
lâhana turşusu
100 gram
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda biber Pastırma lahana turşusu ruloları nasıl yapılır 1 Pastırma çok uzun ve ortadan kesilmesi gerekiyor 2 Lahana turşusunu parçalayın, durulayın ve suyu saklayın, yağ ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın 3 Küçük bir lahana turşusuna bir parça domuz pastırması koyun ve rulo haline getirin ve bir kürdan ile sabitleyin 4 Her şey bittiğinde, orta ateşte kızartmak için elektrikli bir fırın tepsisi kullanın (Fırın tepsisindeki resimleri çekmeyi unuttum) 5 Her iki taraftan kızartın ve rengi çevirin, ardından