Malzemeler
karides
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, yemeklik şarap, hoisin sosu, hafif soya sosu, balık sosu
Karides şişleri nasıl ızgara yapılır 1 Karidesleri mutfak makasıyla tekrar kesin.
2 Bağırsağı seçin.
3 Karides kılıcını ve karides bıyıklarını kesin.
4 Karidesleri yıkayın ve suyu kontrol edin, uygun miktarda rendelenmiş zencefil, tuz, balık sosu, şarap pişirme ekleyin ve 10 dakika marine edin.
5 Karidesi bir bambu çubuğun içine koyun ve bir kenara koyun.
6 Bir çorba kaşığı hoisin sosu kullanın, uygun miktarda yağ ve hafif soya sosu ekleyin, iyice karıştırın ve barbekü sosu olarak servis edin.
7 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın ve karides şişlerini içine koyun.
8 Kızartma sırasında rengi değişene kadar barbekü sosuyla fırçalayın.
9 Yarıya kadar çevirin ve servis yapmadan önce karabiber serpin.
-
- Fasulye çorbası
-
- Kızarmış tavuk kanadı
-
- Sıcak erişte el pastası
-
- Kış Kavun ve Arpa Ejder Kemik Çorbası
-
- Tatlı Patates Kek
-
- Yeşil Soslu ve Pastırmalı Bezelye Filizi
-
- Baharatlı ızgara mersin balığı kafası
-
- Siyah pirinç keki
-
- Domuz pastırması
-
- Erik Kurutulmuş Sebzeli Kurabiye
-
- Karides ve kimchi ile kızarmış pirinç keki
-
- Domuz Bezelye
