Beyaz turp turşusu - Yemeği
1/2 beyaz turp 1 çiğ biber 2 diş sarımsak 3 gram tuz Şeker 15g Sirke miktarı
Malzemeler hazırlanır.
Beyaz turpu ince dilimler halinde soyun, biberi dilimler halinde dilimleyin ve sarımsakları kıyılmış şekillerde kesin.
Beyaz sirke (kutudaki turp yüksekliğinin 1 / 3'ü kadar marine edilmiş) + 1 yemek kaşığı şeker (yaklaşık 15ml) + (yaklaşık 3ml) ekleyin, oran kişisel zevkinize göre ayarlanabilir.
Her şeyi iyice karıştırın ve ertesi gün daha lezzetli tadı için buzdolabına koyun.
Servis.
