Kabak bıçağıyla çörekler nasıl kesilir 1 Kabağı yıkayın, ince dilimler halinde kesin, 10 dakika buharda pişirin, kabak etini küçük bir kaşıkla kazıyın, püre haline getirin, kuru maya ekleyin ve iyice karıştırın
2 Un ekleyin ve bir hamur yapın, boyutunu ikiye katlayın
3 İyi hamur havalandırılır, düzgün bir şekilde yoğurduktan sonra düzgün bir şerit halinde yoğurun
4 Bir bıçakla eşit parçalara kesin
5 Mısır kabuğuyla kaplı buharlı tencereye koyun ve suyu kaynatıp on dakika buharda bırakın.
6 Ocağı kapattıktan sonra 3 dakika bekledikten sonra sepetten çıkabilirsiniz.
