Malzemeler
kabak
1000 g
Buğday unu
900 g
Mısır unu
100 gram
Takviyeler Maya 12g şeker 30g su uygun miktarda
Kabak tam tahıllı ekmek uygulaması 1 İçindekiler: balkabağı.
2 Temizlenmiş balkabağı soyun ve tohumlayın, daha sonra kullanmak üzere uzun parçalara kesmek için bir bıçak kullanın.
3 Tencereye soğuk su koyun, 8 dakika kaynatın ve buharda pişirin ve tencerenin ağzı açmak için 2 dakika kaynatın.
4 Kabağı bir kaba koyun ve sıcakken kaşıkla püre haline getirin.
5 Ana malzemeler: Yedek mısır unu.
6 Malzemeler: Buğday ununa 12 gr maya ve 30 gr şeker ekleyip iyice karıştırın.
7 Mısır unu ekleyin.
8 İyice karıştırın ve bir kenara koyun.
9 Ilık kabak püresini ekleyin ve bir kenara koyun.
10 Kabak püresini ve unu birlikte yoğurun, ardından karıştırmak için uygun miktarda ılık su ekleyin.
11 Uzlaştırılan yüzü bir perde ile örtün ve kışın ısıtıcıya yakın bir yerde saklayın, bir saat sonra saçlar uçar.
12 iki kat daha büyüktür ve olan erişteler bir kenara konur.
13 Hamuru bir süre yoğurun, şerit halinde yoğurun, düzgün bir boyuta getirin ve buharda pişen çörekleri yoğurun.
14 Buharda pişirilmiş çiğ çörekleri soğuk suyla tencereye koyun ve ikinci saçı 30 dakika yapın. Daha sonra suyu yüksek ateşte kaynatın, tencere açıldığında 12 dakika ocağı kapatın ve tencerenin üzerini açmak için 3 dakika kaynatın.
15 Huang Cancan'ın tam tahıllı buharda pişirilmiş çörekler tencereden çıktı.
-
- Altın Mantou
-
- Siyah Fasulye Okara Çörek
-
- Shenyang küçük patates
-
- Baharatlı Izgara Balık
-
- bal KABAKLI biskuvi
-
- Süt aromalı çok tahıllı fasulye dolması çörekler
-
- Rendelenmiş patates
-
- Esmer şekerli çörekler
-
- Balkabağı bıçağı çörekler
-
- Karışık erişte çörekler
-
- Patates ve Barbunya ile Kızarmış Erişte
-
- Patates ve Domuz Tenceresi Çıkartmaları
