Feng Wei'nin Yeniden Oyulmuş On İki Yolu-Havuç Köri Kızarmış Kuzu - Yemeği
Kuzu, pişirmede geniş bir uygulama alanına sahiptir ve farklı tarzlarda yemekler üretmek için farklı parçalara göre farklı pişirme yöntemleri kullanılabilir. Kuzu saklama 1. Kuzu eti uzun süreli saklamaya uygun değildir, 1-2 gün içinde yenmesi en iyisidir; 2. Uzun süre saklamanız gerekiyorsa kuzu etini çıkarabilir, streç film ile sarabilir, bir kat gazete ve havluyla sarabilir, dondurucuda saklamak için buzdolabının dondurucuya koyabilirsiniz.Genellikle 1 ay bozulmadan saklanabilir. . Katıl: # # Kuzu 800 gram havuç 300 gram Beyaz turp 300 gram tuz 3 gram soya sosu 2 gram Sebze yağı 15 gram On üç tütsü 2 gram
Aşama 1
Kuzu yarım saat kaynatılır,
Adım 2
Kuzu yahni çorbası kullanıma hazırdır,
Aşama 3
Kuzuları soğuduktan sonra dilimleyin,
4. adım
Sarımsakları tavaya koyun ve biberi güzel kokulana kadar karıştırın.
Adım 5
Kuzuya dökün
6. Adım
Biraz tuz koyun
7. Adım
Bir süre kızartın,
8. Adım
Soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
9. Adım
Sonra on üç tütsü koyun,
10. adım
Çorba kabına alın, köriyi kaynatın.
11. adım
Dilimlenmiş turp,
Adım 1/2
Turp dilimlerini koyun,
13. adım
Kapağı kapatın ve turpu pişirin,
14. adım
Lezzetli kuzu ve turp tenceresi.
