Malzemeler
fileto
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, domates sosu, şeker, yeşil soğan, zencefil, havuç, yeşil biber
Domates balığı filetosu yöntemi 1 Balık filetosuna hafif soya sosu ekleyin ve şarapla iyice karıştırın.
2 Nişasta ekleyin ve eşit şekilde karıştırın ve 10 dakika marine edin.
3 Yeşil biberleri toplayıp yıkayın ve parçalara ayırın.
4 Havuçları yıkayın ve dilimler halinde kesin.
5 Tavayı çalıştırın, yeşil biber ve havuçları tavaya koyun ve servis yapın.
6 Tencereye biraz daha yağ ekleyin, balık filetolarını yağ ile doldurun ve servis edin.
7 Balığın kalan yağını, doğranmış yeşil soğanı ve zencefili kullanın, güzel kokulu karıştırın.
8 Domates sosu ekleyin ve kavurun.
9 Kırmızı yağı karıştırın ve şarap ekleyin.
10 Şekerle karıştırın.
11 Balık filetolarını tavada kızartın.
12 Tuz ekleyin ve kızartın.
13 Yeşil biberleri ve havuçları karıştırın.
14 Tavadan eşit miktarda kızartın ve bir tabağa koyun.
-
- Yeşil soğan ve zencefil ile fırında balık başı ve kuyruğu
-
- Çin Fıstık Şekeri
-
- Lahana ile karıştırılmış lotus kökü
-
- Kabaklı Noodle Havuçlu Kek
-
- Soslu Patates Kaburga
-
- Longjing lif kabağı tofu çorbası
-
- Tatlı Patates ve Yam Parmak Şeritleri
-
- Hindistan cevizli kek
-
- Dendrobium kaburga çorbası
-
- Kelp Kaburga ile Kızarmış Erişte
-
- Soğuk karpuz kabuğu
-
- Kızılcık Praline Nougat
